IN SVET SE VAS DOTAKNE.

Valencija

Privlačna kombinacija tradicije in futurizma

Valencija je tretje največje špansko mesto. Združuje bogato zgodovinsko in kulturno dediščino s sodobno arhitekturo, ki popolnoma navduši. Poleg tega ponuja lokalne kulinarične specialitete, živahen mestni utrip ter sproščen mediteranski slog življenja na mestnih plažah.

Mesto, kjer se preteklost srečuje s prihodnostjo. Zgodovinski del mesta navdušuje z gotsko stolnico, živahnimi trgi in slikovitimi ulicami, obdanimi z ostanki starodavnega obzidja. Po drugi strani pa se razprostira Mesto umetnosti in znanosti (Ciudad de las Artes y las Ciencias), futuristični kompleks, ki vključuje akvarij, muzej znanosti, planetarij, opero in IMAX doživetja na filmskem platnu.

Valencijska kulinarika je sinonim za svežino in avtentičnost. Paella Valenciana je nacionalni ponos in najbolj znana lokalna jed, pripravljena iz riža, piščanca, zajca, zelenjave, belega fižola (garrofó) in žafrana, pogosto pa vsebuje tudi polže. Koktejl Agua de Valencia (ki vsebuje pomarančni sok, špansko peneče vino – cava, in gin) je popolna dopolnitev avtentičnega kulinaričnega užitka. Poleg slavne paelle, ki izvira prav iz te regije, je Valencija znana tudi po horchati de chufa – osvežilnem napitku iz tigrovih oreščkov, vode in sladkorja, ki ga najbolje dopolnijo tradicionalni sladki prigrizki fartons (dolgi in mehki kruhki). Mesto je tudi raj za ljubitelje agrumov, saj je znano po svežih in sladkih pomarančah ter mandarinah.

Namigi za nepozabna doživetja

  • Obiščite katedralo in se povzpnite na stolp Miguelete, od koder se vam bo odprl čudovit razgled na mesto.

  • Raziščite Mercado Central, eno največjih tržnic v Evropi, ki se ponaša z izjemno pestrostjo lokalnih izdelkov.

  • Vstopite v cerkev Sv. Nikolaja (Iglesia de San Nicolás), pogosto poimenovano tudi valencijska Sikstinska kapela zaradi svojih bogatih poslikav.

  • Obiščite Mesto umetnosti in znanosti (Ciudad de las Artes y las Ciencias), futuristični kompleks, ki vključuje L’Oceanogràfic, največji evropski akvarij, Muzej znanosti Príncipe Felipe, operno hišo Palau de les Arts Reina Sofía in Hemisfèric – planetarij ter kinematograf.

  • Ne spreglejte gotske arhitekture Llotja de la Seda, ki pooseblja moč in bogastvo Valencije kot trgovskega mesta ter je vpisana na seznam Unesco svetovne dediščine.

  • Oglejte si Torres de Serranos in Torres de Quart – ostanke srednjeveškega obzidja ter mestnih vrat.

  • Privoščite si opazovanje živali v njihovem naravnem okolju v inovativnem živalskem vrtu Bioparc.

  • Obiščite naravni park Albufera, kjer boste našli sladkovodna jezera in bogat ekosistem.

  • Izkoristite park Turia za brezskrbno kolesarjenje, ki vas popelje iz središča mesta vse do obale.

  • Sprostite se na mestnih plažah Malvarrosa ali Patacona.