IN SVET SE VAS DOTAKNE.

Andaluzija

Sončna duša Španije

Andaluzija, dežela na jugu Španije, je prava mešanica kultur, zgodovine in užitkov za vse čute. To je dežela flamenka, bikoborb, slikovitih vasic in sončnih plaž, ki očara z edinstveno osebnostjo in strastnim življenjskim slogom. Pokrajina se razteza od osupljivih gorskih verig do rodovitnih dolin in obsežnih nasadov oljk. Andaluzija je tudi rojstni kraj tapasa in domačih vin, kot je sherry, ter srce mavrske dediščine, ki se odraža v njeni arhitekturi, umetnosti in običajih.

Andaluzijci so znani po svojem sproščenem in živahnem življenjskem slogu. Tradicija sieste je še vedno globoko zakoreninjena, pozni večeri in noči pa so polni druženja v tapas barih, kjer lahko uživate v raznoliki in okusni hrani. Tipične jedi vključujejo gazpacho (hladno paradižnikovo juho), salmorejo (gostejšo različico gazpacha), jamón ibérico (pršut), pescaito frito (ocvrto ribo) in ensaladilla rusa (rusko solato). Za sladico ne smete zamuditi churros s čokolado ali flan, vanilijeve kreme s karamelo. Med pijačami izstopajo sherry iz Jereza, osvežilna rebujito (kombinacija sherryja in limonade) ter lokalna piva.

Namigi za doživetja – slikovita mesta v Andaluziji

  • Sevilla, glavno mesto Andaluzije in tudi dom strastnega plesa flamenka je sinonim za romantiko in eleganco.

  • Granada – stičišče mavrske dediščine, renesančne arhitekture in sodobnega utripa. Mesto, ki se ponaša z Alhambro, eno najlepših zgradb mavrske umetnosti in eden največjih arhitekturnih dosežkov islamske kulture v Evropi.

  • Córdoba – mesto tisočerih stebrov, cvetlično okrašenih notranjih dvorišč in dih jemajoče Mezquite-Catedral, nekdanje mošeje, ki so jo kasneje spremenili v katedralo.

  • Málaga, biser španske sončne obale Costa del Sol, združuje bogato zgodovino, živahno kulturo, sproščeno mediteransko vzdušje in slikovite plaže.